Все получилось!
Aug. 29th, 2005 11:20 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
wazlownaВ субботу, впервые за два года (!) после нашей свадьбы, к нам заехали свекр со свекровью.
В принципе, я не очень-то и стремилась ее видеть у себя в гостях (нет так нет, да и мне спокойнее), но у Сашки сестра с семьей живет недалеко от Минска, и у них там постоянные проблемы в семье (не все у нее с мужем, да и у него с ней ладится), поэтому свекры переодически приезжают помочь им с внуком, а реально за тем, чтобы забрать его к себе. Саше, да и мне, было не очень приятно в очередной раз узнавать, что они снова приезжали к Ане и были у них 3-4 дня, а к нам так и не завернули, не заехали.
Свекровь это аргументировала тем, что "у вас и так все хорошо, чего к вам ехать, главное то, что вы ладите между собой, а что и где у вас и как стоит, есть ли порядок и чистота в доме - это дело пятое. Да и при наличии на руках десяти пальцев думаешь о том, который болит и беспокоит."
Все это верно, с одной стороны. Но я уже начала задаваться вопросом, может я их чем не устраиваю (хотя мне это тоже постольку-поскольку; главное, что я их сына устраиваю), да и, если честно, немного обидно было, что они нас игнорируют (хотя Саша - любимый сыночка).
И вот! Этот день настал!
Ну то, что мы все выдраили - это понятно. Я, естественно, с самого утра уже на кухне была, шуршала - будь здоров. Еще очень хорошо сложилось, что я и так собиралась и булочки испечь и новый рецепт приготовления мяса испробовать. Так что ничего срочно выдумывать и докупать резко понадобившиеся продукты не пришлось. У меня в этот день и суп удался (иногда он на 4 балла выходит), и фасоль перцем не испортила (что и требовалось доказать), и мясо получилось мягчайшим, и булочки удались (правда первая порция дрожжей не "пошла работать". пришлось бежать за свежими в магазин.
Они приехали в 1 дня, мне не хватило всего-то часа (если бы не дрожжи - хватило бы). Не думала, что они так быстро приедут, не зная города. Увидев, что я с тестом вытворяю, свекровь сказала, что мне делать нечего - проще купить. На что я резонно заметила, что таких-то точно не купишь.
Привезли нам дары природы с огорода, в том числе и обожаемую мной вишню в собственном соку, аж 6 банок. Эта вишня - это что-то. Её зимой открываешь - а она по вкусу как свежая, сочная... мням.
Ну, пока они все разгрузили, весь наш дом обсмотрели, по двору походили, то у меня уже все сготовилось. А надо сказать, что Саша мой по приезду к ним все время мою готовку нахваливает. Но они моего ничего такого и не пробовали, даже когда мы у них неделю жили, там было так: что свекровь сказала приготовить и из чего дала - то я и сделала. А тут они нарвались (я жутко соскучилась по готовке за время вынужденного безделия в больнице, мы вечерами с одной девченкой аж мечтали, что именно мы приготовим, причем не от того, что есть хочется, а от того что руки чешутся). Короче, понравилось им все, нахваливали меня так, что я раскраснелась, мне аж неловко стало. А Сашка знай повторяет: видите... а это для меня обычная еда, я все время так вкусно ем... Жуть.
Нет, у Саши мама также неплохо готовит, с ее супов я вообще млею. Да и Саша так говорит, что вы готовите одинаково вкусно, но абсолютно по-разному. Но мне было неловко.
Часов в 5 они от нас уже поехали, нажелав нам всего самого хорошего, сказали, что прием был просто царским (еще бы я ведь про любимое мамино мороженное не забыла ;-)), поехали к Сашиной сестре, в очередной раз забирать своего внука к себе.
Осталась я довольна этой встречей, хотя и перенервничала, а вдруг не удалось блюдо, пересолено. недоперчено; а вдруг им у нас не понравится... и тд. А вот на утро оказалось, что не все так хорошо, мне спину сквозняком во время приготовления булочек ТАК надуло - я с кровати еле сползла.
Так что вчера лежала я в кроватке, обмазанная Фастум-гелем, и была счастлива лишь тем, что готовить ничего не надо.
От так-то...
В принципе, я не очень-то и стремилась ее видеть у себя в гостях (нет так нет, да и мне спокойнее), но у Сашки сестра с семьей живет недалеко от Минска, и у них там постоянные проблемы в семье (не все у нее с мужем, да и у него с ней ладится), поэтому свекры переодически приезжают помочь им с внуком, а реально за тем, чтобы забрать его к себе. Саше, да и мне, было не очень приятно в очередной раз узнавать, что они снова приезжали к Ане и были у них 3-4 дня, а к нам так и не завернули, не заехали.
Свекровь это аргументировала тем, что "у вас и так все хорошо, чего к вам ехать, главное то, что вы ладите между собой, а что и где у вас и как стоит, есть ли порядок и чистота в доме - это дело пятое. Да и при наличии на руках десяти пальцев думаешь о том, который болит и беспокоит."
Все это верно, с одной стороны. Но я уже начала задаваться вопросом, может я их чем не устраиваю (хотя мне это тоже постольку-поскольку; главное, что я их сына устраиваю), да и, если честно, немного обидно было, что они нас игнорируют (хотя Саша - любимый сыночка).
И вот! Этот день настал!
Ну то, что мы все выдраили - это понятно. Я, естественно, с самого утра уже на кухне была, шуршала - будь здоров. Еще очень хорошо сложилось, что я и так собиралась и булочки испечь и новый рецепт приготовления мяса испробовать. Так что ничего срочно выдумывать и докупать резко понадобившиеся продукты не пришлось. У меня в этот день и суп удался (иногда он на 4 балла выходит), и фасоль перцем не испортила (что и требовалось доказать), и мясо получилось мягчайшим, и булочки удались (правда первая порция дрожжей не "пошла работать". пришлось бежать за свежими в магазин.
Они приехали в 1 дня, мне не хватило всего-то часа (если бы не дрожжи - хватило бы). Не думала, что они так быстро приедут, не зная города. Увидев, что я с тестом вытворяю, свекровь сказала, что мне делать нечего - проще купить. На что я резонно заметила, что таких-то точно не купишь.
Привезли нам дары природы с огорода, в том числе и обожаемую мной вишню в собственном соку, аж 6 банок. Эта вишня - это что-то. Её зимой открываешь - а она по вкусу как свежая, сочная... мням.
Ну, пока они все разгрузили, весь наш дом обсмотрели, по двору походили, то у меня уже все сготовилось. А надо сказать, что Саша мой по приезду к ним все время мою готовку нахваливает. Но они моего ничего такого и не пробовали, даже когда мы у них неделю жили, там было так: что свекровь сказала приготовить и из чего дала - то я и сделала. А тут они нарвались (я жутко соскучилась по готовке за время вынужденного безделия в больнице, мы вечерами с одной девченкой аж мечтали, что именно мы приготовим, причем не от того, что есть хочется, а от того что руки чешутся). Короче, понравилось им все, нахваливали меня так, что я раскраснелась, мне аж неловко стало. А Сашка знай повторяет: видите... а это для меня обычная еда, я все время так вкусно ем... Жуть.
Нет, у Саши мама также неплохо готовит, с ее супов я вообще млею. Да и Саша так говорит, что вы готовите одинаково вкусно, но абсолютно по-разному. Но мне было неловко.
Часов в 5 они от нас уже поехали, нажелав нам всего самого хорошего, сказали, что прием был просто царским (еще бы я ведь про любимое мамино мороженное не забыла ;-)), поехали к Сашиной сестре, в очередной раз забирать своего внука к себе.
Осталась я довольна этой встречей, хотя и перенервничала, а вдруг не удалось блюдо, пересолено. недоперчено; а вдруг им у нас не понравится... и тд. А вот на утро оказалось, что не все так хорошо, мне спину сквозняком во время приготовления булочек ТАК надуло - я с кровати еле сползла.
Так что вчера лежала я в кроватке, обмазанная Фастум-гелем, и была счастлива лишь тем, что готовить ничего не надо.
От так-то...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2005-08-29 12:34 pm (UTC)Я, например, не рискнула бы новые рецепты пробовать впервые при таком раскладе. Только что-то проверенное, пожалуй. Чувствуется, было страшно вкусно, у меня прям слюньки закапали.
И муж твой - ай, молодца! Знает, какую фразу сказать, чтобы всех своих женщин, любимых и уважаемых, сразить наповал :-)))
И чего ты так переживала? ведь свекровь тебе честно признавалась, почему не едет - уже это, я считаю, комплимент вашей семье.
В любом случае, поздравляю!!
no subject
Date: 2005-08-29 12:38 pm (UTC)Кста, спасибо за рецепт мяса. Всем очень понравилось. Только сложновато было его вычитать - я начинала наслаждаться стилем и слогом, и не могла вдумчиво вычитать, что и в каком порядке делать.
no subject
Date: 2005-08-30 08:44 am (UTC)no subject
Date: 2005-08-30 08:49 am (UTC)Так что спасибо.
Ты почаще описывай свои не рецепты - мне пригодится.
no subject
Date: 2005-08-29 04:21 pm (UTC)no subject
Date: 2005-08-30 06:21 am (UTC)Только иногда даже черезчур.
no subject
Date: 2005-08-29 06:36 pm (UTC)no subject
Date: 2005-08-30 06:22 am (UTC)Но такую же не получится - ксклюзив-то уже занят.
Пусть Ваша будет гораздо лучше (уж я-то не идеальна).
no subject
Date: 2005-08-29 08:45 pm (UTC)no subject
Date: 2005-08-30 06:26 am (UTC)Ой. а у меня все время впечатление, что я экзамен сдаю. Что ж делать - Сашина мама была учительницей...
no subject
Date: 2005-08-30 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2005-08-30 07:21 am (UTC)но я все равно немного напрягаюсь.